Festliches Essen zum Muttertag

Am 12. Mai ist Muttertag…

Eine gute Gelegenheit einmal Danke zu sagen. Genießen Sie mit Ihren Liebsten feinste Speisen und verbringen Sie gemeinsam ein paar entspannte Stunden in unserem Wirtshaus!

Auszug aus unserem Speisenangebot ( Beispiele ):

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Suppe
Festtagssuppe vom Gerbershäuser Weiderind
Velouté von Spargel

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Vorspeisen
Ziegenkäse mit Rübchen & Wildkräutern
Wildterrine mit Pistazien &Trüffel

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Hauptgang
Tafelspitz vom Kalb
Schwarzfederhuhn mit Morcheln & Spargel
Wildfang Kabeljau

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Kartoffelthymiangratin
Rosmarinkartoffelbällchen

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Lauchgemüse
geschmortes Wurzelgemüse
Brombeerrotkohl

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Blattsalat, Sonnenblumenkerne & wilde Preiselbeeren

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Dessert
Panna Cotta mit Sanddorngelee 
Dunkle Schokolade mit Kirschen & Crumble