Essen
In unserer mehrfach ausgezeichneten Küche stehen heimische Produkte und Erzeugnisse im Vordergrund. Ein reichhaltiges Angebot an Wildkräutern, essbaren Blüten und frischem Gemüse findet sich in unseren angelegten Gärten oder kommt vom Bio-Bauern aus Unterrieden.
Das Wild liefern die Wälder rings um die Burg Hanstein. Mitarbeiter in Küche und Service sorgen für ein gelungenes Vergnügen.